Resep
. . .
Kikil Cabe Ijo

Resep pemenang Recipe Sharing Competition by @tiarapot.official.

"Bekal makan siang ayah disponsori sm kikil cabe hijau, sayurnya sawi, wortel, kembang kol yg ditumis cm pake bwg putih dan bombai aja #masakgakrepot _Tambah semangka dan air jeruk murni

Biasanya buatin bekal cm tiap ayah naik piket aja krn gk bs plg.. selain itu mah makan siangnya balik kerumah krn kantor ayah deket tinggal lompat, tp kalo pas ndak bs plg gni ya buatin bekal, suruh makan dikantin katanya gk cocok masakannya, jadi dr pd kelamaan milih gofood mdg di gosend kn aja bekal buatan bunda #bawabekalkekantor selain lebih enak, lebih sehat, yg pst hemat (emak2 mah suka gt) cusss resep kikil cabe ijonya dibawah"

- @sussikurniadhi -

Waktu
45 - 60 menit
Bahan

Bahan Utama:

  • 500 gr kikil
  • 1500 ml air untuk merebus
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm laos, memarkan
  • 100 gr cabe hijau potong bulat
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula merah 
  • Garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • 2 lembar laun salam
  • 250 ml air
  • Minyak untuk menumis

Bahan Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 10 buah cabe rawit merah
Cara Membuat

Cara Membuat:

  1. Rebus kikil dg daun salam, sere, laos dan sedikit garam hingga empuk. Angkat, potong-potong, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan daun salam, laos dan air.
  3. Masukan bumbu-bumbu, kemudian kikil. Aduk, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
  4. Masukan cabe hijau, oseng-oseng sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Temukan Resep Lainnya
. . .
Orange Cake
Orange Cake
Apem Nasi
Apem Nasi
Mie Homemade Kari Udang Pedas
Mie Homemade Kari Udang Pedas
Ayam Asam Pedas
Ayam Asam Pedas